MA3AKCAFE

عزيزى الزائر.....نرجو منك الدخول وسرعة التسجيل لكى تتمتع بكل ماهو جديد وحصرى مع تحيات تيم معاك

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

MA3AKCAFE

عزيزى الزائر.....نرجو منك الدخول وسرعة التسجيل لكى تتمتع بكل ماهو جديد وحصرى مع تحيات تيم معاك

MA3AKCAFE

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
MA3AKCAFE

أجدد الأفلام الأجنبية من السينما إليك مباشرة

كل عام وكل اعضاء معاك كافى بخير رمضان كريم ...بمناسبه شهر مضان سيتم اعلان اقسام رمضانيه جديده ستكون متاحه طوال فتره الشهر الكريم ..وسيتم اعلان مشرفين جدد .. واتمنى التوفيق للجميع .... تيم معاك
طريقة عمل البقلاوة Qn20wg

4 مشترك

    طريقة عمل البقلاوة

    ملك روحى
    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة


    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 30
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag10
    المود : طريقة عمل البقلاوة M5rbha12
    نقاط : 13216
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى الإثنين فبراير 16, 2009 10:58 pm

    البقلاوة من الاصناف الشرقية المحبوبة الى الجميع ولكنها صعبة التحضير

    المقادير


    1000جم دقيق ابيض منحبيبى يا أبو أحمد جيدا

    1بيضة

    1ملعقة زيت

    400جم ماء للعجين

    دقيق نشا لزوم الفرد

    سمن بلدى

    مكسرات حشب الرغبة بندق مكسر اربع او فسدق مكسر للحشو

    التحضير
    يتم العجن حتى يصبح العجين شديد القوام

    وتترك لمدة ساعة وهى مغطاه بقطعة من القماش وبعدويقطع العجين الى 8قطع ثمانية فقط

    وتفرد كل قطعة باليد وترش عليها نشا وتوضع كل واحد فوق الاخرى اى 8 طبقات عجين وبينهم النشا

    وبعد يبدا الفرد بالعصاه الخاصة بفرد البقلاوة وهى عصاه قطر 5سم وطول 100سم ويفرد العجين

    الى قطر 30سم ثم نبدا فى ان نفصل اقراص العجين المفرودة على العصاه واحدة تالى الاخرى

    وهذا لتنظيف النشا الموجود بداخل العجين بفرشة جافة ووضع غيره بالمنخل الحرير ثم يوضع اقراص

    العجين فوق بعضها ولاتنس رش النشا بينهم ويتم الفرد مرة اخرى حتى تكون الاقراص رقيقة جيدا

    مثل سمك الورق العادى او اقل سمك

    وبعد يقطع العجين الى اى اشكال مرغوب فيها وحشوها بالمكسرات المحببة الينا

    ويوضع فى صينية ويصب عليها السمن حتى تغطى نصف العجين

    ويتم الطهى فى فرن هادى جدا جدا لمدة 45دقيقة

    وبعد يصفى السمن الزائد

    ويضاف اليها الشربات

    مقادير عمل الشربات
    1000جم سكر

    500جم ماء

    عصير ليمونة واحدة
    السعودى
    السعودى
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه


    ذكر عدد الرسائل : 1285
    العمر : 35
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    العمل/الترفيه : صايع و بدور ع شغل
    المزاج : &; طــــــالـــــب &; قـــــرش &; حشـــيـــش &;
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag16
    المود : طريقة عمل البقلاوة 3410
    نقاط : 12401
    تاريخ التسجيل : 11/12/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف السعودى الأربعاء فبراير 18, 2009 9:45 pm

    والله يا ملك مش انا اللى كتبت الرد دا
    وتقبلى مرورى


    عدل سابقا من قبل السعودى في الجمعة فبراير 20, 2009 9:26 pm عدل 1 مرات
    السعودى
    السعودى
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه


    ذكر عدد الرسائل : 1285
    العمر : 35
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    العمل/الترفيه : صايع و بدور ع شغل
    المزاج : &; طــــــالـــــب &; قـــــرش &; حشـــيـــش &;
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag16
    المود : طريقة عمل البقلاوة 3410
    نقاط : 12401
    تاريخ التسجيل : 11/12/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف السعودى الأربعاء فبراير 18, 2009 9:47 pm

    Question Razz قصدى أقوللكم أشك ان دى بقلاوة عموما بالهنا والشفا
    ملك روحى
    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة


    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 30
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag10
    المود : طريقة عمل البقلاوة M5rbha12
    نقاط : 13216
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى الجمعة فبراير 20, 2009 2:38 pm

    لية يعنى ممكن نستفيد بخبرات سيادتك
    ROBY
    ROBY
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه


    انثى عدد الرسائل : 653
    العمر : 30
    العمل/الترفيه : طالبه بالمعهد العالى للتلحين تحت الميا
    المزاج : قشطه
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag23
    المود : طريقة عمل البقلاوة 8911
    نقاط : 12056
    تاريخ التسجيل : 11/07/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ROBY الجمعة فبراير 20, 2009 3:55 pm

    تسلمى يا ملوكه ع التوبك العثل دا
    بس انتى متاكده انى دى طريقة البقلاوه
    Smile
    ملك روحى
    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة


    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 30
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag10
    المود : طريقة عمل البقلاوة M5rbha12
    نقاط : 13216
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى الجمعة فبراير 20, 2009 4:13 pm

    ميرسى انتى كمان لمررورك

    والله لو سيداتك شايفة غير كدا قولى
    ملك روحى
    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة


    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 30
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag10
    المود : طريقة عمل البقلاوة M5rbha12
    نقاط : 13216
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى الجمعة فبراير 20, 2009 4:14 pm

    ياجماعة دى طريقة البقلاوة اللى انا شوفتها على منتدى تانى ونقلتها هنا لو اى حد شايف فيها غلط يقول علشان نستفيد يعنى مش يدخل يقول متأكدة ومش متأكدة
    ROBY
    ROBY
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه


    انثى عدد الرسائل : 653
    العمر : 30
    العمل/الترفيه : طالبه بالمعهد العالى للتلحين تحت الميا
    المزاج : قشطه
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag23
    المود : طريقة عمل البقلاوة 8911
    نقاط : 12056
    تاريخ التسجيل : 11/07/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ROBY الجمعة فبراير 20, 2009 4:21 pm

    ايه يا ملوكه يا قمر انا مش اقصد اضايقك يا جميل
    تسلم ايدك
    ROBY
    ROBY
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه


    انثى عدد الرسائل : 653
    العمر : 30
    العمل/الترفيه : طالبه بالمعهد العالى للتلحين تحت الميا
    المزاج : قشطه
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag23
    المود : طريقة عمل البقلاوة 8911
    نقاط : 12056
    تاريخ التسجيل : 11/07/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ROBY الجمعة فبراير 20, 2009 4:24 pm

    بس يا ملوكه انا ليا اسم والله
    لو انتى مش شايفاه يعنى
    احب اقولك انا اسمى روبى
    Smile
    ملك روحى
    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة


    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 30
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag10
    المود : طريقة عمل البقلاوة M5rbha12
    نقاط : 13216
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى الجمعة فبراير 20, 2009 4:32 pm

    سورى يا roby مش قصدى انى مكتبش اسمك يا قمر

    وميرسى لمرورك تانى
    عاشقة الحب
    عاشقة الحب
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه


    انثى عدد الرسائل : 1089
    العمر : 30
    العمل/الترفيه : طالبه
    المزاج : تماااااااااااااااااااام وميه ميه
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag10
    المود : طريقة عمل البقلاوة 810
    نقاط : 11895
    تاريخ التسجيل : 11/02/2009

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف عاشقة الحب السبت فبراير 21, 2009 12:51 pm

    تسلم ايدك يا ملك والله جميله جدا ومحدش يقدر يقول غير كده
    تحياتى ليكى يا قمر
    ملك روحى
    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة


    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 30
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول : طريقة عمل البقلاوة 3dflag10
    المود : طريقة عمل البقلاوة M5rbha12
    نقاط : 13216
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    طريقة عمل البقلاوة Empty رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى السبت فبراير 21, 2009 8:51 pm

    ربنا يخليكى يا حبيبة قلبى تسلمى

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 2:21 pm