MA3AKCAFE

عزيزى الزائر.....نرجو منك الدخول وسرعة التسجيل لكى تتمتع بكل ماهو جديد وحصرى مع تحيات تيم معاك
MA3AKCAFE

أجدد الأفلام الأجنبية من السينما إليك مباشرة

كل عام وكل اعضاء معاك كافى بخير رمضان كريم ...بمناسبه شهر مضان سيتم اعلان اقسام رمضانيه جديده ستكون متاحه طوال فتره الشهر الكريم ..وسيتم اعلان مشرفين جدد .. واتمنى التوفيق للجميع .... تيم معاك

    طريقة عمل البقلاوة

    شاطر

    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة

    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 23
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 7888
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى في الإثنين فبراير 16, 2009 10:58 pm

    البقلاوة من الاصناف الشرقية المحبوبة الى الجميع ولكنها صعبة التحضير

    المقادير


    1000جم دقيق ابيض منحبيبى يا أبو أحمد جيدا

    1بيضة

    1ملعقة زيت

    400جم ماء للعجين

    دقيق نشا لزوم الفرد

    سمن بلدى

    مكسرات حشب الرغبة بندق مكسر اربع او فسدق مكسر للحشو

    التحضير
    يتم العجن حتى يصبح العجين شديد القوام

    وتترك لمدة ساعة وهى مغطاه بقطعة من القماش وبعدويقطع العجين الى 8قطع ثمانية فقط

    وتفرد كل قطعة باليد وترش عليها نشا وتوضع كل واحد فوق الاخرى اى 8 طبقات عجين وبينهم النشا

    وبعد يبدا الفرد بالعصاه الخاصة بفرد البقلاوة وهى عصاه قطر 5سم وطول 100سم ويفرد العجين

    الى قطر 30سم ثم نبدا فى ان نفصل اقراص العجين المفرودة على العصاه واحدة تالى الاخرى

    وهذا لتنظيف النشا الموجود بداخل العجين بفرشة جافة ووضع غيره بالمنخل الحرير ثم يوضع اقراص

    العجين فوق بعضها ولاتنس رش النشا بينهم ويتم الفرد مرة اخرى حتى تكون الاقراص رقيقة جيدا

    مثل سمك الورق العادى او اقل سمك

    وبعد يقطع العجين الى اى اشكال مرغوب فيها وحشوها بالمكسرات المحببة الينا

    ويوضع فى صينية ويصب عليها السمن حتى تغطى نصف العجين

    ويتم الطهى فى فرن هادى جدا جدا لمدة 45دقيقة

    وبعد يصفى السمن الزائد

    ويضاف اليها الشربات

    مقادير عمل الشربات
    1000جم سكر

    500جم ماء

    عصير ليمونة واحدة



    [b]انا طبعى كدا وبحب كدا وبحب اعيش ومعنديش الا كدا دا حياتى انا دى ملكى انا وانا مهما اكون برده هكون زى ما انا
    عايشة سنى وبغنى وبحب الحياه قلبى عايش سنينه وحياته بهواه بعمل اللى بحبه وبحسه اكيد ثانية ثانية يادنيا هعيشك


    السعودى
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه

    ذكر عدد الرسائل : 1285
    العمر : 28
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    العمل/الترفيه : صايع و بدور ع شغل
    المزاج : &; طــــــالـــــب &; قـــــرش &; حشـــيـــش &;
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 7073
    تاريخ التسجيل : 11/12/2008

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف السعودى في الأربعاء فبراير 18, 2009 9:45 pm

    والله يا ملك مش انا اللى كتبت الرد دا
    وتقبلى مرورى


    عدل سابقا من قبل السعودى في الجمعة فبراير 20, 2009 9:26 pm عدل 1 مرات

    السعودى
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه

    ذكر عدد الرسائل : 1285
    العمر : 28
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    العمل/الترفيه : صايع و بدور ع شغل
    المزاج : &; طــــــالـــــب &; قـــــرش &; حشـــيـــش &;
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 7073
    تاريخ التسجيل : 11/12/2008

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف السعودى في الأربعاء فبراير 18, 2009 9:47 pm

    Question Razz قصدى أقوللكم أشك ان دى بقلاوة عموما بالهنا والشفا

    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة

    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 23
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 7888
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى في الجمعة فبراير 20, 2009 2:38 pm

    لية يعنى ممكن نستفيد بخبرات سيادتك



    [b]انا طبعى كدا وبحب كدا وبحب اعيش ومعنديش الا كدا دا حياتى انا دى ملكى انا وانا مهما اكون برده هكون زى ما انا
    عايشة سنى وبغنى وبحب الحياه قلبى عايش سنينه وحياته بهواه بعمل اللى بحبه وبحسه اكيد ثانية ثانية يادنيا هعيشك


    ROBY
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه

    انثى عدد الرسائل : 653
    العمر : 23
    العمل/الترفيه : طالبه بالمعهد العالى للتلحين تحت الميا
    المزاج : قشطه
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 6728
    تاريخ التسجيل : 11/07/2008

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ROBY في الجمعة فبراير 20, 2009 3:55 pm

    تسلمى يا ملوكه ع التوبك العثل دا
    بس انتى متاكده انى دى طريقة البقلاوه
    Smile

    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة

    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 23
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 7888
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى في الجمعة فبراير 20, 2009 4:13 pm

    ميرسى انتى كمان لمررورك

    والله لو سيداتك شايفة غير كدا قولى



    [b]انا طبعى كدا وبحب كدا وبحب اعيش ومعنديش الا كدا دا حياتى انا دى ملكى انا وانا مهما اكون برده هكون زى ما انا
    عايشة سنى وبغنى وبحب الحياه قلبى عايش سنينه وحياته بهواه بعمل اللى بحبه وبحسه اكيد ثانية ثانية يادنيا هعيشك


    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة

    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 23
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 7888
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى في الجمعة فبراير 20, 2009 4:14 pm

    ياجماعة دى طريقة البقلاوة اللى انا شوفتها على منتدى تانى ونقلتها هنا لو اى حد شايف فيها غلط يقول علشان نستفيد يعنى مش يدخل يقول متأكدة ومش متأكدة



    [b]انا طبعى كدا وبحب كدا وبحب اعيش ومعنديش الا كدا دا حياتى انا دى ملكى انا وانا مهما اكون برده هكون زى ما انا
    عايشة سنى وبغنى وبحب الحياه قلبى عايش سنينه وحياته بهواه بعمل اللى بحبه وبحسه اكيد ثانية ثانية يادنيا هعيشك


    ROBY
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه

    انثى عدد الرسائل : 653
    العمر : 23
    العمل/الترفيه : طالبه بالمعهد العالى للتلحين تحت الميا
    المزاج : قشطه
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 6728
    تاريخ التسجيل : 11/07/2008

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ROBY في الجمعة فبراير 20, 2009 4:21 pm

    ايه يا ملوكه يا قمر انا مش اقصد اضايقك يا جميل
    تسلم ايدك

    ROBY
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه

    انثى عدد الرسائل : 653
    العمر : 23
    العمل/الترفيه : طالبه بالمعهد العالى للتلحين تحت الميا
    المزاج : قشطه
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 6728
    تاريخ التسجيل : 11/07/2008

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ROBY في الجمعة فبراير 20, 2009 4:24 pm

    بس يا ملوكه انا ليا اسم والله
    لو انتى مش شايفاه يعنى
    احب اقولك انا اسمى روبى
    Smile

    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة

    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 23
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 7888
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى في الجمعة فبراير 20, 2009 4:32 pm

    سورى يا roby مش قصدى انى مكتبش اسمك يا قمر

    وميرسى لمرورك تانى



    [b]انا طبعى كدا وبحب كدا وبحب اعيش ومعنديش الا كدا دا حياتى انا دى ملكى انا وانا مهما اكون برده هكون زى ما انا
    عايشة سنى وبغنى وبحب الحياه قلبى عايش سنينه وحياته بهواه بعمل اللى بحبه وبحسه اكيد ثانية ثانية يادنيا هعيشك


    عاشقة الحب
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه

    انثى عدد الرسائل : 1089
    العمر : 23
    العمل/الترفيه : طالبه
    المزاج : تماااااااااااااااااااام وميه ميه
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 6567
    تاريخ التسجيل : 11/02/2009

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف عاشقة الحب في السبت فبراير 21, 2009 12:51 pm

    تسلم ايدك يا ملك والله جميله جدا ومحدش يقدر يقول غير كده
    تحياتى ليكى يا قمر

    ملك روحى
    مشرف معاك حواء والأسرة
    مشرف معاك حواء والأسرة

    انثى عدد الرسائل : 2083
    العمر : 23
    الموقع : www.ma3akcafe2.com
    المزاج : فى السحاااااااااب
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 7888
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    رد: طريقة عمل البقلاوة

    مُساهمة من طرف ملك روحى في السبت فبراير 21, 2009 8:51 pm

    ربنا يخليكى يا حبيبة قلبى تسلمى



    [b]انا طبعى كدا وبحب كدا وبحب اعيش ومعنديش الا كدا دا حياتى انا دى ملكى انا وانا مهما اكون برده هكون زى ما انا
    عايشة سنى وبغنى وبحب الحياه قلبى عايش سنينه وحياته بهواه بعمل اللى بحبه وبحسه اكيد ثانية ثانية يادنيا هعيشك


      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد ديسمبر 11, 2016 3:52 pm