MA3AKCAFE

عزيزى الزائر.....نرجو منك الدخول وسرعة التسجيل لكى تتمتع بكل ماهو جديد وحصرى مع تحيات تيم معاك
MA3AKCAFE

أجدد الأفلام الأجنبية من السينما إليك مباشرة

كل عام وكل اعضاء معاك كافى بخير رمضان كريم ...بمناسبه شهر مضان سيتم اعلان اقسام رمضانيه جديده ستكون متاحه طوال فتره الشهر الكريم ..وسيتم اعلان مشرفين جدد .. واتمنى التوفيق للجميع .... تيم معاك

    كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى

    شاطر

    سندريلا
    معاك شغال
    معاك شغال

    انثى عدد الرسائل : 171
    العمر : 24
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 5551
    تاريخ التسجيل : 10/08/2009

    كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى

    مُساهمة من طرف سندريلا في الأحد نوفمبر 29, 2009 1:25 am

    كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى

    --------------------------------------------------------------------------------

    القاهرة - يعيش الشارع المصري حالة من القلق بعد ان بدأت الحكومة ذبح حوالي 350 ألف رأس في خطوة احترازية لمواجهة تفشى فيروس أنفلونزا الخنازير.

    وتأتى مخاوف المواطنين من أن تتسرب لحوم الخنازير إلى الوجبات الجاهزة أو بيعها فى شكل لحوم مصنعة، ومن بينها أكلات مصرية شهيرة كالكباب والكفتة، والحواشي.

    ولم يستبعد عبد النبي محمد عبد العال سكرتير شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة تسريب لحوم الخنازير إلى الأسواق، خاصة محال الكفتة واللحوم ومصانع اللحوم المحفوظة، مؤكداً أن "هذا وارد جداً في ظل انهيار أسعار لحوم الخنازير وتكدسها نظرا للذبح الجماعي لها بقرار من الحكومة".

    وقد أكد الدكتور عادل إبراهيم أستاذ الرقابة على اللحوم لبرنامج "الحياة اليوم"
    أن هناك عدة فروق واضحة بين لحم الخنزير واللحوم الأخرى يمكن للمستهلك العادي ان يعتمد عليها للتفرقة عند الشراء او الطهي وهى كالتالي:

    1 - من خلال الختم الذي يمكن ملاحظته على اللحوم ، فالخنزير يختم باللون الأزرق وبشكل دائري يمكن تمييزه عن أختام اللحوم الأخرى.
    2- لحم الخنزير يتميز بتغلغل الدهون وسط العضلات والألياف على عكس اللحوم الأخرى التي يمكن ملاحظة ان الدهون بها عبارة عن كتل .
    3- من خلال الرائحة ، فلحم الخنزير يتميز برائحة مميزة يمكن ملاحظتها.
    4 - لحوم الخنازير تتجه إلى اللون الفاتح عن البدء في طهيها على عكس اللحوم الأخرى.
    5- أما عن كبده الخنزير فتتميز أن أنسجتها تأخذ شكلا سداسيا منتظما كخلية النحل .
    6- وعن الطحال فى الخنزير فيتميز انه يأخذ شكل طولي أما اللحوم الأخرى فهو على شكل مثلث.
    وقد نصح الدكتور عادل إبراهيم بشراء اللحوم من مصدر موثوق ، كما نصح بشراء جزء كامل وواضح من الحيوان والابتعاد عن القطع غير واضحة الملامح .

    وقد حذر الدكتور فتحى سعد محافظ السادس من أكتوبر من تسرب كميات من لحوم الخنازير إلى منافذ بيع اللحوم العادية، مطالبا المواطنين من التأكد من لون الخاتم الذي تختم به اللحوم، حيث يخصص لون معين للخنازير يختلف عن لون خاتم لحوم البقر والأغنام.

    وأكد المحافظ في تصريحات لوسائل الإعلام أن ذلك نوع من الغش التجاري الذي يمارسه بعض التجار، ونصح بشراء اللحوم خاصة المفرومة من أماكن معروفة للتأكد من نوعها ، وعدم خلطها بأي أنواع أخرى

    منقول

    MUSSOLINI
    TEAM MA3AK
    TEAM MA3AK

    ذكر عدد الرسائل : 809
    العمر : 28
    الموقع : www.MA3AKCAFE2.com
    العمل/الترفيه : طالب بكليه تجاره
    المزاج : احلى مزاج
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 8120
    تاريخ التسجيل : 26/04/2008

    رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى

    مُساهمة من طرف MUSSOLINI في الإثنين نوفمبر 30, 2009 4:59 am

    تسلمي يا سندرلا توبيك روعه

    وبجد الناس المفروض متكلشي اي لحوم متجمده او اي منتج فيه لحوم مفرومه زي البورجر والسوسييس والخ

    توبيك روعه

    ودمتي بتالق دائما 0.0



    دعم فني لمنتديات معاك كافيه

    ADMINISTRATEUR

    卐 卐 卐 لا يهمنا عدد الأعضاء ... و لكن يهمنا العضو نفسه فالاعضاء كثر و النخبة قليلون 卐 卐 卐




    mr.vazeh
    معاك كبير
    معاك كبير

    ذكر عدد الرسائل : 497
    العمر : 27
    العمل/الترفيه : معيد في جامعه دكرنس كليه الفازيه
    المزاج : دايما عالي
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 6250
    تاريخ التسجيل : 03/01/2009

    رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى

    مُساهمة من طرف mr.vazeh في الإثنين نوفمبر 30, 2009 8:12 am

    تسلم ايدك سندريلا

    بجد توبك جامد ومهم اوي

    تسلم ايدك يا باشا

    moka
    معاك صغنطوط
    معاك صغنطوط

    ذكر عدد الرسائل : 100
    العمر : 23
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 5235
    تاريخ التسجيل : 30/11/2009

    رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى

    مُساهمة من طرف moka في الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 10:23 pm

    كده بيس اوى


    كويس انيك عرفتينى

    HETTLER
    TEAM MA3AK
    TEAM MA3AK

    ذكر عدد الرسائل : 3228
    العمر : 28
    الموقع : www.Ma3akCafe2.com
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 10365
    تاريخ التسجيل : 20/04/2008

    رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى

    مُساهمة من طرف HETTLER في الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 11:27 pm

    شكرا يا سندريلا معلومات مهمه

    وملحوظه يا موسلينى احنا ناكل كل يوم كل اللى بتقول عليه دا على الكافى ولا ايه ؟؟؟




    hobameranor
    أعضاء متميزه
    أعضاء متميزه

    ذكر عدد الرسائل : 2100
    العمر : 27
    الموقع : http://www.ma3akcafe.com
    العمل/الترفيه : HaCkEr
    المزاج : مش دارى بالدنيا
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 7644
    تاريخ التسجيل : 16/07/2009

    رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى

    مُساهمة من طرف hobameranor في السبت ديسمبر 05, 2009 8:05 pm

    بجد معلومات جميلة تسلم ايديكى يا سندريلا

    سندريلا
    معاك شغال
    معاك شغال

    انثى عدد الرسائل : 171
    العمر : 24
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 5551
    تاريخ التسجيل : 10/08/2009

    رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى

    مُساهمة من طرف سندريلا في الخميس ديسمبر 24, 2009 8:33 pm

    MUSSOLINI كتب:تسلمي يا سندرلا توبيك روعه

    وبجد الناس المفروض متكلشي اي لحوم متجمده او اي منتج فيه لحوم مفرومه زي البورجر والسوسييس والخ

    توبيك روعه

    ودمتي بتالق دائما 0.0


    عندك حق يا موسونورت التوبيك Shocked Shocked

    سندريلا
    معاك شغال
    معاك شغال

    انثى عدد الرسائل : 171
    العمر : 24
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 5551
    تاريخ التسجيل : 10/08/2009

    رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى

    مُساهمة من طرف سندريلا في الخميس ديسمبر 24, 2009 8:35 pm

    mr.vazeh كتب:تسلم ايدك سندريلا

    بجد توبك جامد ومهم اوي

    تسلم ايدك يا باشا


    ميرسى اوى ونورت يا باشا

    سندريلا
    معاك شغال
    معاك شغال

    انثى عدد الرسائل : 171
    العمر : 24
    اعلام الدول :
    المود :
    نقاط : 5551
    تاريخ التسجيل : 10/08/2009

    رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى

    مُساهمة من طرف سندريلا في الخميس ديسمبر 24, 2009 8:41 pm



    نورتوا التوبيك

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 03, 2016 12:20 am